MENULIS ADALAH PENGABDIAN YANG ABADI

About Us! – masih bertepatan di kawasan Aceh Barat, menu kuliner yang satu ini tampaknya tidak asing lagi bagi kalangan para penggila seafood di seluruh Aceh Barat, bagaimana tidak, dengan cita rasa yang menggugah selera, pun dengan kepuasan yang sebanding dengan harganya, rasanya Harmonis 2 Kuala Bubon ini menjadi tempat yang paling cocok untuk mengajak keluarga, kerabat, sahabat, atau bahkan rekan kerja sekalipun, untuk sekedar menyicipi kenikmatan mie kepiting di sana.

Sekilas memangterlihat seperti mie kepiting pada umumnya, namun ketika dicoba, rasa ketagihan mulai muncul di pangkal lidah anda, suasana tempatnya yang tenang dengan mengambil konsep  (tema) restoran mengapung, menambah keunikan tersendiri bagi para penikmat kuliner, pun dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang dan daging kepitingnya juga menambah kenikmatan mie yang satu ini.

Nah, bagi yang masih kebingungan bagaiman cara menikmati mie yang satu ini, tenang saja, di sini saya akan membahas tentang bagaimana cara untuk menikmati mie kepitingnya. Ya, walaupun barangkali tips yang saya tulis ini tidak terlalu berguna bagi mereka yang sudah terbiasa melahap mie yang satu ini, tapi bagi yang baru-baru mencobanya, barangkali agak sedikit kebingungan dengan cara menikmatinya.

Mie Kepiting by Harmonis 2

Nah, tak usah berlama-lama lagi, langsung saja, langkah yang pertama yang harus kita lakukan adalah memilih kepiting. Ya, sedikit agak berbeda bukan? Di tempat ini anda bisa dengan bebas memilih kepiting yang akan anda santap, tapi tentunya mereka juga akan menimbang berapa berat kepitingnya, dan barangkali di sinilah harga akan ditentukan, tapi takusah khawatir soal harga, itu sudah sebanding dengan kepuasan anda setelah mencicipinya.

Langkah selanjutnya, kepiting dimasak, lalu setelah lebih kurang  10 menit, mie kepiting sudah siap disajikan, nah, di penyajiannya juga menurut saya termasuk unik, di mana kita akan diberikan dua piring, yang satu berisikan mie kepiting, dan yang satu lagi piring kosong untuk menampung kulit kepitingnya.

Cara menikmati mie kepiting ini cukup sederhana menurut saya, kita bisa langsung mencampur daging kepitingnya dengan mie untuk dilahap bersama-sama, atau kita bisa menikmatinya  dengan cara terpisah yang cita rasanya tak kalah enak (beda) dari biasanya.

Tapi cangkang kepiting itukan keras, terus bagaimana cara membukanya?  Tenang saja, untuk itu anda tak perlu khawatir, di sana sudah disediakan keran atau air kobokan untuk anda mencuci tangan, jadi tak usah sungkan membuka cangkang kepitingnya dengan tangan, jika anda merasa kwalahan untuk makan.

Tenang saja, di tempat ini kita tidak perlu memakai batu kok, untuk mengupas cangkang kepitingnya, karena sudah terlebih dahulu diretakkan ketika sebellum dimasak, dan anda juga kiranya harus berhati-hati dengan cangkangnya ini, anda harus jeli melihat kepingan-kepingan cangkangnya di dalam mie yang sedang anda nikmati, jangan sampai tertelan.

Untu harganya sendiri barangkali berkisaran sekitar 35 sampai dengan 50 ribu per porsi, itupun tergantung dengan harga kepiting di pasaran, apabila harga kepitignya melonjak, maka sudah barng tentu harga mie kepiting juga bakalan ikut-ikutan naik, tapi soal harga ini anda tak perlu risau, karena itu sudah worth it dengan kepuasan yang anda dapat.

Mie Kepiting by Harmonis 2

Untuk lokasinya sendiri, tempat ini berada di kawasan Kuala Bubon, tepatnya di ujung jembatan Kuala Bubon, yang barangkali sudah pernah berkunjung ke daerah Samatiga, Aceh Barat, sebelumnya pasti sudah khatam betul dengan keberadaan tempat yang satu ini, atau jika kurang yakin, anda dapat bertanya kepadda seluruh warga Samatiga, Insyaallah mereka dapat membantu anda menunjukkan jalan ketempat yang satu ini, atau untuk keakuratan informasinya anda bisa merujuk ke mbah google atau ke account official Instagramnya di @mie_kepiting.kb untuk mencari letak warung ini.

Demikian artikel tentang mie kepiting harmony kali ini yang dapat saya ulas, dalam kesempatan di lain waktu mungkin akan kita bahas lagi hal yang pastinya tak kalah menarik, jadi jangan bosen-bosen berkunjung ke-About Us!  yang sudah pasti bisa membuat anda terkekeh, kenapa saya buat terkekah, karena menginspirasi bukan kewajiban saya, anda terhibur saja saya sudah senang. Dan mari kita jaga asset-aset budaya yang kita punya, karena mungkin di luar sana, banyak yang ingin mengklaim kepemilikannya untuk mereka, pun mari kita support karya-karya anak bangsa, karena sesuai dengan slogan baru pemerintah yaitu “ SDM unggul, Indonesia maju” dirgahayu Indonesiaku.

•••

PESAN BURUAN!!

Sudah terbit!!
Buku antalogi puisi perdana saya yang sudah diterbitkan oleh Guepedia.
Tunggu apa lagi buruan Pesan langsung disini!!

Baca Juga :


Menikamati Pesona Masjid Agung Sebagai Landmark Kota Meulaboh


This is 4 Reason why you have to visit Blang Padang as your traveling destination!


Ini dia alasan kenapa kamu harus punya laptop ASUS VivoBook Pro F570!